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『营养知识』从容“营”对,肠内肠外营养你get了吗?

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7356 0 营养课堂小助手 发表于 2020-9-23 14:27:32 |

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前言:对于普通人来说,日常进食就可以正常获取营养,满足身体的自身机体代谢;对于部分代谢异常的患者来说,则需要进行营养支持才可以获取每日所需营养,那么,什么是营养支持呢?
! z8 L/ }: m/ r+ L# Z
, o% Y+ N8 p. X营养支持是指在患者饮食不能获取或摄入不足的情况下,通过肠内、外途径补充或提供维持人体必需的营养素。营养支持方式包括肠内营养(enteral nutrition,EN)、肠外营养(parenteralnutrition,PN)或两种共用。! J& D/ I  U/ I

- O2 B: s% \6 x( o对于肿瘤、炎症性肠病、糖尿病患者这三类特殊人群来说,营养不良更易发生且比例高,选择合理的营养支持方式尤其重要,如何选择?咱们现在就为您逐一道来。/ j! z) t3 x* ]9 _% S6 t  v

6 v" t5 k/ V: O- g/ M% q/ K013 D! h% _/ z7 l0 S$ y' p" p. ~
肠内和肠外营养是什么?$ {5 p% R3 f1 j3 O0 s( m7 K: _
- y; _8 g) X4 L1 V* m

$ r1 `' u0 w+ }, @肠内营养是指经消化道来为患者补充营养素的方式。肠内营养的补充手段有:口服、鼻饲、造瘘。这三种手段各有优势:口服最自然方便;鼻饲最有效,营养消化吸收率高;造瘘最安全,服用感觉更佳。其中口服是肠内营养补充的最佳手段。; I- {8 D2 s* M6 J
* ?# ]" X4 d: U0 L; z

7 X; x2 i$ a( w8 z- |, x& U肠外营养是指对于那些无法经胃肠来摄取和利用营养素的患者,可通过静脉输注方式来提供能量及营养,包括氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,维持患者生命活动所需。
& j/ d  N) W+ V4 G+ j( }7 F, N; g" K

4 t9 d  D  e6 d+ W肠内Vs肠外营养?营养学界有句名言: “只要肠道有功能,就应该使用肠道;即使部分肠道有功能, 也应该使用这部分肠道”。7 M* y5 H3 w( U) L

$ n" g- O; v: |# `2 v5 R所以,营养补充首选肠内营养,肠内营养首选口服营养补充ONS。
9 Y/ X  B9 x1 V' M# }
+ m1 I0 T+ K6 n+ r3 G% t2 ]9 t
  M2 F4 M+ n3 c. G. K02
' D9 }% c  @4 i4 J7 C  N/ q9 P) K8 d肿瘤患者的营养支持选择( s0 Y. Y  V4 @' Y( l. V* m. S$ ]1 z
" a8 @" r/ v" q4 @1 s0 F  o
* m7 c8 \- G, {  y
对于肿瘤患者来讲,身体往往处于一种复杂的失衡状态,可能存在免疫异常,代谢紊乱、营养不良等情况。而手术、放疗、化疗等治疗方法会进一步损害患者的免疫系统、加重营养不良,可能增加其复发及死亡的风险。7 c; w+ \+ j1 X8 [7 _0 N
因此,选择营养支持应从调节免疫、减轻炎症反应和改善代谢入手,才能达到有针对性的营养治疗的目的。而且,临床医生在推荐患者选择营养方式是有依据的:
5 z) n; B0 P+ m% {. ~
0 M2 p6 ~. s1 y+ {5 H, u) a& {医生手里的指南推荐肿瘤患者选择肠内营养的干预方式,在放化疗期间,可以通过个体营养咨询和口服营养补充(ONS)维持营养的摄入。
2 p* F1 l" Y" L6 u4 o/ g同时结合患者的代谢特点,建议选择具有低糖、高脂、高蛋白、含免疫组分的营养补充剂。
6 u, _( L8 N" d( B' ?5 g$ v, b0 D; P* d$ K( L. c4 H% {4 d
03
" A  `. H# D: b# ^/ J炎症性肠病患者的营养支持选择  W8 I! g  A; M9 U4 b

  a2 m+ G1 I3 G  j& Q( f$ B$ L6 a3 h2 s1 b+ n# }- q4 e# N
炎症性肠病(IBD)的患者群体是另外一个常见且需要营养治疗的人群!对于IBD患者营养支持治疗也应首选肠内营养。原因是:肠内营养(EN)不仅能够提供身体所需的营养物质,而且消化吸收途径符合生理特点,能增加炎症性肠病患者的门静脉血流量、维护消化道生理功能和肠黏膜屏障。
% U5 e5 a- M0 Q$ ~' @请看下面针对克隆恩病(CD)不同营养途径的研究结果给了我们答案:9 x/ Q/ c/ A8 j1 g9 d, G

7 \$ T* k9 X% j8 Y一项对照研究,旨在评估CD缓解期患者长期使用ONS的安全性、耐受性、有效性。研究显示:口服营养补充(ONS)对缓解期CD患者耐受性良好,可有效降低发病率。
; z1 |- v/ q* U# Y9 C9 h5 T. C) U( K# H6 P/ w' c
) X0 e6 t* V8 u
在肠内营养的选择上:( ]! C8 r+ s. O( d7 E& Y
IBD患者受膳食摄人不足、肠道(尤其是回肠)炎症反应以及药物干扰等因素的影响,容易合并微量营养素缺乏,病史长或者手术后患者尤其明显,且微量营养素缺乏在IBD活动期和缓解期均可发生;因此:
, m0 `  ~- h6 s6 t' q9 E  J+ S) |' U1 E; u) [" J0 T$ L
* {$ H& J5 _- A1 p' f
选择低脂肠内营养(EN)能够取得更好的缓解效果9 @1 O( R- z) x6 G$ v2 O5 N
: J7 O: Q# u. x7 E
选择富含维生素D、锌、铁等微量元素的肠内营养制剂
0 Z. A5 N, J' d7 M$ A  H/ M* _6 K3 Y- d1 X9 X) u; {
临床上使用比较常见的是瑞素、安素等不含膳食纤维的肠内营养补充剂,建议使用前咨询您的主治医生。
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  s$ m. @0 L- V
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糖尿病患者的营养支持选择# J) t: X+ k, q" z+ L" ]9 A0 @

+ |5 ~6 Z  H8 B3 l* ^# \* `% Z: [7 i) V2 p& ~1 I) q
国内外糖尿病管理医学指南均指出:糖尿病医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,是贯穿疾病全程的一种基础管理手段;
4 [8 r4 Z% {6 Q  }$ ?& l) C- N2 |- F* W0 k3 Y" x7 ^4 m
超重/肥胖的糖尿病患者,可通过营养支持控制能量摄入、减轻体重,而适度、持久的减重可改善胰岛素抵抗、减少炎症标志物、降低氧化应激、改善内皮细胞功能。/ O7 A$ O8 i9 s* e+ P% w$ O
# Y0 G% j0 V4 C# O
对于消瘦的糖尿病患者,也同样起到补充营养,调节代谢紊乱的作用,进而改善患者整体的健康状况。
! C, }9 D/ S, e8 k( j9 u
* q0 w' M8 {- R" g满足以上特点的糖尿病适用的营养补充剂,在使用上可以采用代餐的方式,比如代替一顿早餐,或者代替1/2份的午餐,既能满足营养需求,又能帮助平稳血糖。; Q. W5 e0 G) V* t) l1 k2 p

$ P4 }+ g9 |9 [
+ r7 G6 X$ m8 t总 结2 }/ K; K1 q- r
对于肿瘤患者、炎症性肠病患者、糖尿病患者这三类人群来说,营养支持极有必要,营养跟上了,抵抗力增强,降低并发症的发生率,才能真正的从容应对疾病的治疗。
8 \# N% B( M7 W: x, M" x  q( Z5 @! M9 c! S

# _0 Z4 r! \7 k, [3 M  U* D% H
8 U- F2 e2 ~5 m" e' k6 K1 k1 o/ n参考文献:
9 I' K4 I8 }$ f7 w* Y% Z1.肿瘤免疫营养治疗指南.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤代谢与营养电子杂志.2020.7(2):160-168.  R7 k. O' F) P$ R' E
2.炎症性肠病营养支持治疗专家共识(第二版).中华炎性肠病杂志(中英文) .2018, 2(3):2018, 2(3).
, a+ k+ c8 H3 h- j( X) s, x1 V3.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).中华糖尿病杂志.2015,7(2):73-88.

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